本報(bào)訊（記者 汪潛）市市場(chǎng)監(jiān)管局在省內(nèi)率先發(fā)布《肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合規(guī)指引》（以下簡(jiǎn)稱《合規(guī)指引》），進(jìn)一步規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

市市場(chǎng)監(jiān)管局組織首席營(yíng)商服務(wù)官、“技術(shù)服務(wù)官”、行業(yè)專家等，認(rèn)真整理現(xiàn)行有效的肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，仔細(xì)梳理近年來肉類產(chǎn)品投訴、舉報(bào)、檢驗(yàn)、檢查等環(huán)節(jié)信息，按照分類分級(jí)、突出重點(diǎn)、通俗易懂的原則，反復(fù)斟酌、數(shù)易其稿，廣泛討論、廣征意見，制定了《合規(guī)指引》。

《合規(guī)指引》共計(jì)6章21條，有如下三個(gè)特點(diǎn)，一是語言簡(jiǎn)潔。將繁瑣的法律法規(guī)條文用通俗易懂的語言予以歸納總結(jié)，便于廣大肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)、理解；二是劃分等級(jí)。根據(jù)重要程度、出錯(cuò)頻次等因素對(duì)每項(xiàng)條款劃分重要等級(jí)，共分為3個(gè)等級(jí)，突出重點(diǎn)內(nèi)容、重點(diǎn)問題、重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)；三是“碼上學(xué)習(xí)”。讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“掃一掃”就能自學(xué)相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位提供碎片化自學(xué)平臺(tái)。

近年來，我市主動(dòng)轉(zhuǎn)變監(jiān)管思路，將“事中事后監(jiān)管”主動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑爸敢?，先后制定并發(fā)布《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)指引》《非即食速凍面米制品小作坊合規(guī)指引》等一系列食品生產(chǎn)合規(guī)指引，全力推動(dòng)我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位邁向更加合規(guī)、更高質(zhì)量的發(fā)展軌道，構(gòu)建更加安全、有序的食品市場(chǎng)環(huán)境。