眼下正值芡實(shí)成熟旺季,我市東興鎮(zhèn)何德村的百畝芡實(shí)田迎來(lái)豐收季。飽滿(mǎn)的芡實(shí)果掛滿(mǎn)塘中,田間地頭一派熱鬧的豐收景象,小芡實(shí)正成為村民們的“致富果”。
9月12日上午,記者走進(jìn)何德村芡實(shí)種植基地看到,工人們分散在田間,熟練地?fù)荛_(kāi)層層芡葉,采摘成熟的芡實(shí)果,不一會(huì)兒便裝滿(mǎn)了網(wǎng)袋?!斑@兩天每天能采一千多斤,高峰的時(shí)候能有兩千多斤,裝好了晚上就送到蘇州去加工?!?江濤家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人萬(wàn)傳江一邊忙著裝車(chē),一邊向記者介紹。
萬(wàn)傳江介紹,芡實(shí)每年6月栽種,8月成熟,采收期能持續(xù)到10月10日左右。今年他的基地共種植了130畝,產(chǎn)量和效益都十分可觀?!拔覀儾缮蟻?lái)的嫩果能賣(mài)7塊多錢(qián)一斤,市場(chǎng)上手工加工成米后,價(jià)格能達(dá)到130多元一斤?!比f(wàn)傳江笑著說(shuō),今年基地芡實(shí)年產(chǎn)值預(yù)計(jì)能有70多萬(wàn)元,明年計(jì)劃再擴(kuò)種幾十畝,進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。
芡實(shí)又名雞頭米,形似蓮子、色如珍珠,因營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高,素有“水中人參”的美稱(chēng)。何德村依托沿江低洼的地理優(yōu)勢(shì)以及充沛優(yōu)良的水資源,自2019年起便引進(jìn)芡實(shí)種植,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,如今芡實(shí)已成為村里的特色農(nóng)產(chǎn)品“名片”,不僅打開(kāi)了市場(chǎng)銷(xiāo)路,更帶動(dòng)了村民就業(yè)增收。
“村里每年都會(huì)通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)幫助種植戶(hù)銷(xiāo)售芡實(shí),我們不僅要扶持芡實(shí)種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,更要讓村民在家門(mén)口就能就業(yè)賺錢(qián),把全村剩余勞動(dòng)力都利用起來(lái)?!睎|興鎮(zhèn)何德村黨總支書(shū)記奚志華表示,下一步,村里還將繼續(xù)深耕芡實(shí)產(chǎn)業(yè),在品種改良、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等方面下功夫,讓這條特色種植之路越走越寬,為鄉(xiāng)村振興注入更多活力。