老年食堂重開張，居家照護(hù)再啟動(dòng)

　　社區(qū)為老服務(wù)有序恢復(fù)

　　最近，隨著疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn)，上海各項(xiàng)社區(qū)為老服務(wù)也在逐步有序恢復(fù)。社區(qū)里，可以堂食的老年食堂變多了，食堂里的菜品變得更豐富了;有居家照護(hù)需求的老人，也再次見到了熟悉的服務(wù)員和護(hù)理員……

　　堂食防疫兩不誤

　　4月2日11時(shí)，位于彭浦新村的彭三社區(qū)食堂門口重新排起了隊(duì)。來自附近社區(qū)的老人們戴著口罩，自覺保持距離，有人手上還拿著打包用的飯盒。“有了點(diǎn)往日里熱鬧的影子。”一位老人說。

　　從3月初開始，彭三社區(qū)食堂恢復(fù)營業(yè)，但每天只提供中午時(shí)段的套餐外帶，且套餐種類只有兩種。從4月1日起，在外帶的基礎(chǔ)上，食堂恢復(fù)了中午和晚上的堂食服務(wù)，窗口里每日提供16道葷素菜，菜價(jià)也實(shí)惠，與春節(jié)前相比基本沒有變化。“現(xiàn)在每天的點(diǎn)心供應(yīng)也一并恢復(fù)了，很多老人堂食后都會(huì)買點(diǎn)帶回去。”食堂工作人員說。

　　雖然堂食恢復(fù)了，但防疫仍沒有放松。食堂目前采取一人一桌的就餐方式，撤下的椅子整齊碼放在食堂一側(cè)。所有老人刷就餐卡支付，不能使用現(xiàn)金，員工必須持“綠碼”上崗，每天對(duì)空氣、桌椅、墻壁消毒三次。

　　彭浦新村街道現(xiàn)有60歲以上戶籍老人5.05萬，占戶籍人口的38.91%，是靜安區(qū)老年人數(shù)量最多的街道。街道社區(qū)服務(wù)辦主任楊猛介紹，3月初以來，彭浦新村街道四家社區(qū)食堂陸續(xù)恢復(fù)日常午餐客飯外賣供應(yīng)，目前，其中兩家已有條件試行午餐堂吃服務(wù)，一家恢復(fù)了早餐外賣供應(yīng)，日均就餐老人已逐步恢復(fù)至300多人次。

　　多渠道解決供應(yīng)問題

　　在一些尚未恢復(fù)堂食的老年助餐服務(wù)點(diǎn)，雖然供應(yīng)方面仍有一定困難，但服務(wù)單位通過多種渠道，盡力解決老人“一餐飯”難題。

　　承接靜安寺街道為老服務(wù)的青鳳老年生活護(hù)理服務(wù)中心，平時(shí)每天要為街道1000多位老人供餐，然而，受疫情影響，原本三家供餐單位中的兩家暫停了服務(wù)，社區(qū)供餐壓力陡增。“目前，服務(wù)中心每天的供餐量只能達(dá)到300多客。”中心主任方佩兒坦言。

　　為了解決剩余600多位老人的用餐需求，服務(wù)中心想出了辦法，從2月初開始，通過與餐飲企業(yè)“吉祥餛飩”合作，每周一次為社區(qū)內(nèi)300多戶高齡、困難和無子女的老人挨家挨戶免費(fèi)配送餛飩上門，吃不完的生餛飩可以放在冰箱冷凍儲(chǔ)存。

　　最近，服務(wù)中心還組建了一支“代購小分隊(duì)”，給疫情之下不便出門但有做飯能力的社區(qū)獨(dú)居老人代購蔬菜，采購團(tuán)隊(duì)“舍近求遠(yuǎn)”，每周跑11公里到批發(fā)市場，只為買到便宜、新鮮的蔬菜，運(yùn)回服務(wù)站后，再將蔬菜卸貨、分裝，挨家挨戶送到社區(qū)內(nèi)老人手上。

　　居家照護(hù)服務(wù)有序恢復(fù)

　　頤家老年服務(wù)有限公司旗下的護(hù)理站分布于長寧、閔行、靜安等老年人照護(hù)需求較多的區(qū)域。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為更好地服務(wù)剛需長者，護(hù)理站正按照先恢復(fù)重度客戶，后恢復(fù)中度、輕度客戶的原則穩(wěn)步推進(jìn)服務(wù)恢復(fù)計(jì)劃。

　　在青鳳老年生活護(hù)理服務(wù)中心，原先享受長護(hù)險(xiǎn)服務(wù)的老人共542人，目前恢復(fù)了長護(hù)險(xiǎn)評(píng)估等級(jí)為四、五、六級(jí)老人的服務(wù)，預(yù)計(jì)4月中旬有望開放三級(jí)老人的長護(hù)險(xiǎn)服務(wù)。

　　相比長護(hù)險(xiǎn)服務(wù)，對(duì)低保、低收入等困難老人提供的居家養(yǎng)老服務(wù)恢復(fù)更快。在彭浦新村街道，目前居家養(yǎng)老的577位服務(wù)對(duì)象中，除41位因老人要求暫不恢復(fù)服務(wù)外，其余536位老人的上門居家服務(wù)已全部恢復(fù)，復(fù)工率已達(dá)到93%。