9月下旬,楊浦區(qū)副區(qū)長劉晉元帶隊前往上海財經(jīng)大學(xué)開展節(jié)前食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作,上海財經(jīng)大學(xué)黨委副書記(紀委書記)何鵬程陪同,助力提升楊浦區(qū)校園食品安全風(fēng)險防范能力,確保食品安全“兩個責(zé)任”工作落地落實。
上海財經(jīng)大學(xué)相關(guān)同志詳細介紹了食堂基本情況、就餐人數(shù)、落實食品安全ISO、6T等管理制度落實情況。劉晉元實地查看了學(xué)校食堂衛(wèi)生情況、原材料管理、食品留樣、餐飲具消毒等情況,并與學(xué)校食品安全負責(zé)人進行溝通交流,督促學(xué)校嚴格落實主體責(zé)任,規(guī)范各項操作流程,提高從業(yè)人員食品安全意識和業(yè)務(wù)操作水平。劉晉元強調(diào),食品安全無小事,學(xué)校要持續(xù)加大對校園食品安全工作的投入,不斷提升食品安全管理水平,抓實抓細校園食品安全各項工作,全力筑牢校園食品安全防線,共同守護師生飲食安全與健康。
楊浦區(qū)食藥安辦、楊浦區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)同志參與督導(dǎo)。