老年助餐服務(wù)行動(dòng)實(shí)施以來(lái)，安徽省以老年人需求為導(dǎo)向，充分發(fā)揮有為政府和有效市場(chǎng)作用，逐步建成覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、方便可及的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，切實(shí)以優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升廣大老年人的獲得感和幸福感。

　　盤(pán)活資源 就近送上暖心餐

　　明亮的大廳、可口的菜肴、開(kāi)心的笑臉……每天不到中午11點(diǎn)，全椒縣襄河鎮(zhèn)南屏社區(qū)老年食堂，陸陸續(xù)續(xù)就有不少老人前來(lái)就餐了?！帮埐硕际乾F(xiàn)做的，熱乎乎的，葷素搭配，我們吃得非常滿意?！蹦掀辽鐓^(qū)居民王萍說(shuō)。

　　“我們每天安排專人采購(gòu)新鮮的食材，按要求做好食品留樣工作，所有工作人員持健康證上崗，保障老年人吃得飽、吃得好、吃得安全?！蹦掀辽鐓^(qū)老年助餐食堂負(fù)責(zé)人時(shí)廣華介紹。

　　小飯碗裝著大民生。去年，全椒縣深入推進(jìn)老年助餐服務(wù)行動(dòng)，積極探索符合地域特點(diǎn)的助餐配餐服務(wù)模式，讓老年群體暖胃更暖心。

　　“我們依托現(xiàn)有社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站、配建的養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施等存量設(shè)施資源，通過(guò)新建、改建、整合等方式，推出一批標(biāo)準(zhǔn)化的老年食堂、老年助餐點(diǎn)?！比房h民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　《老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》明確，2022年底，全省建成城市老年食堂、老年助餐點(diǎn)不少于3200個(gè)，農(nóng)村老年食堂、老年助餐點(diǎn)不少于2850個(gè)。截至目前，全省已建成老年食堂(助餐點(diǎn))6347個(gè)，服務(wù)群眾超過(guò)1040萬(wàn)人次。

　　各地堅(jiān)持盤(pán)活存量資源，整合利用現(xiàn)有的養(yǎng)老服務(wù)三級(jí)中心、各類養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)和配建的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施等開(kāi)展老年助餐服務(wù)。合肥市90%的老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)用房由街道社區(qū)免費(fèi)提供；蚌埠市充分利用養(yǎng)老服務(wù)三級(jí)中心和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)原有設(shè)施，改造建設(shè)成標(biāo)準(zhǔn)化的老年食堂(助餐點(diǎn))223個(gè)；淮北市選擇基礎(chǔ)條件較好的嵌入式養(yǎng)老機(jī)構(gòu)改建、擴(kuò)建成老年食堂，打造了20個(gè)老年食堂和嵌入式養(yǎng)老機(jī)構(gòu)二合一的示范點(diǎn)。

　　市場(chǎng)運(yùn)作 服務(wù)多元潤(rùn)民心

　　“吳大叔，我們送餐來(lái)了!”最近一段時(shí)間，每天中午，淮南市田家庵區(qū)龍泉街道金嶺社區(qū)民惠社區(qū)食堂的工作人員，都會(huì)為住在東淮小區(qū)的吳強(qiáng)老人送餐。

　　“子女不在身邊，自己年紀(jì)大了煮飯又有點(diǎn)力不從心，正愁沒(méi)地方吃飯呢，沒(méi)想到午餐送到家里面。”接過(guò)飯菜，吳老感激地說(shuō)。

　　淮南市積極拓展以老年助餐服務(wù)為基礎(chǔ)的養(yǎng)老服務(wù)供給，著力破解高齡、空巢、獨(dú)居、失能老年人生活照料和長(zhǎng)期照護(hù)難題。去年11月底，該市首家“物業(yè)+養(yǎng)老服務(wù)”試點(diǎn)社區(qū)食堂——田家庵區(qū)龍泉街道金嶺社區(qū)民惠社區(qū)食堂正式開(kāi)業(yè)。

　　“我們主要服務(wù)金嶺、南嶺2個(gè)社區(qū)8個(gè)小區(qū)的60歲以上老人，針對(duì)低保、孤殘、獨(dú)居等特殊困難老年人，開(kāi)展送餐上門服務(wù)?！泵窕萆鐓^(qū)食堂負(fù)責(zé)人陸曉虎介紹。

　　“全省各地按照政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、市場(chǎng)運(yùn)作的模式，支持各類市場(chǎng)主體參與老年助餐服務(wù)，擴(kuò)大了老年助餐服務(wù)的供給?！笔∶裾d相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，全省依托各類餐飲企業(yè)設(shè)立助餐點(diǎn)1163個(gè)，依托單位食堂、中央廚房等其他形式設(shè)立助餐點(diǎn)210個(gè)，占比分別為18.3%和3.3%。

　　亳州市譙城區(qū)利用社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施，設(shè)立老年助餐點(diǎn)40個(gè)，均由亳州市公交集團(tuán)中央廚房統(tǒng)一配餐；銅陵市吸引餐飲企業(yè)30余家、社會(huì)組織10余家，參與老年助餐服務(wù)；六安市聯(lián)合中國(guó)建設(shè)銀行六安分行推出“金融+養(yǎng)老”支持助餐服務(wù)，老人可獲得繳費(fèi)充值、線下刷卡就餐一體化服務(wù)；馬鞍山市整合街道、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及志愿者資源，累計(jì)為1.26萬(wàn)名行動(dòng)不便的高齡、孤寡、失能老人免費(fèi)送餐22.37萬(wàn)份。

　　政策支持 互利共贏可持續(xù)

　　走進(jìn)淮南市八公山區(qū)新莊孜街道團(tuán)結(jié)社區(qū)食堂，只見(jiàn)價(jià)格優(yōu)惠表張貼在大廳顯眼處，60歲至69歲老人每餐優(yōu)惠1元，70歲至79歲老人每餐優(yōu)惠2元，80歲及以上老人每餐優(yōu)惠3元……食堂負(fù)責(zé)人朱磊高興地說(shuō)：“食堂開(kāi)業(yè)之后，附近不少老人都愛(ài)到我們這吃飯?！?/p>

　　《老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》明確，各地要通過(guò)“個(gè)人出一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)、志愿做一點(diǎn)”的多方支持方式，讓老年人愿意吃、吃得好，企業(yè)愿運(yùn)營(yíng)、能運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)互利雙贏、可持續(xù)發(fā)展。

　　“助餐服務(wù)關(guān)鍵在‘助’，而不是政府大包大攬?！笔∶裾d相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，截至目前，全省各級(jí)政府財(cái)政投入建設(shè)補(bǔ)貼、運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼、就餐補(bǔ)貼約42581.3萬(wàn)元，累計(jì)募集1900余萬(wàn)元捐贈(zèng)資金支持老年助餐服務(wù)，其中省慈善總會(huì)募集資金1000萬(wàn)元。

　　淮南市根據(jù)社區(qū)老年食堂、助餐點(diǎn)建設(shè)運(yùn)營(yíng)情況給予不高于20萬(wàn)元的一次性建設(shè)補(bǔ)貼和不高于4萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼，根據(jù)老年人年齡、經(jīng)濟(jì)困難程度等情況給予每餐1元至3元不等的就餐補(bǔ)助；宣城寧國(guó)市投入800余萬(wàn)元建成全省首個(gè)“慈善之家”，設(shè)立“慈善老年食堂”；滁州市引導(dǎo)2個(gè)慈善協(xié)會(huì)(基金會(huì))和6個(gè)愛(ài)心企業(yè)進(jìn)行冠名捐贈(zèng)，共獲得善款52萬(wàn)元，與金鵬集團(tuán)就設(shè)立老年慈善基金達(dá)成初步意向，計(jì)劃10年共捐贈(zèng)1000萬(wàn)元，主要用于老年助餐服務(wù)。

　　為了保障助餐服務(wù)有效運(yùn)轉(zhuǎn)，省民政廳會(huì)同住房城鄉(xiāng)建設(shè)等部門印發(fā)《城市居住區(qū)配套建設(shè)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施實(shí)施細(xì)則》，明確開(kāi)發(fā)建設(shè)單位將配建養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施交付給所在地縣級(jí)民政部門用于包括助餐在內(nèi)的養(yǎng)老服務(wù)；會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門印發(fā)老年助餐服務(wù)食品安全等4個(gè)工作指引，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，守牢食品安全底線；會(huì)同發(fā)展改革部門制定具體措施，落實(shí)老年助餐服務(wù)場(chǎng)所用電、用水、用氣、用熱享受居民價(jià)格政策。