為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》和《江蘇省食品安全條例》的要求，提升企業(yè)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理能力和水平，近日，如皋市市場(chǎng)監(jiān)管局白蒲分局組織開(kāi)展食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)培訓(xùn)暨《江蘇省食品安全條例》宣貫會(huì)，轄區(qū)30余家食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人及食品安全員參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)結(jié)合預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)常見(jiàn)問(wèn)題和投訴點(diǎn)，對(duì)總局《公告》及GB7718、GB28050進(jìn)行重點(diǎn)解讀，使參訓(xùn)單位對(duì)顯著標(biāo)注生產(chǎn)日期與保質(zhì)期的重要性有了更清晰的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)典型案例分析、現(xiàn)場(chǎng)答疑等環(huán)節(jié)，加深參訓(xùn)人員對(duì)食品標(biāo)簽相關(guān)知識(shí)的理解。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)了深入學(xué)習(xí)《條例》的必要性，并圍繞《條例》中與食品生產(chǎn)者密切相關(guān)的委托生產(chǎn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的條款進(jìn)行集中學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升參訓(xùn)單位的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，推動(dòng)參訓(xùn)單位全面有效地貫徹執(zhí)行《條例》。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)拓寬《條例》重點(diǎn)內(nèi)容宣講覆蓋面，不斷推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全責(zé)任，筑牢食品安全防線(xiàn)。