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蕪湖

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蕪湖市一次性新增8件國家地理標志產(chǎn)品

本報訊(記者 芮娟)記者從市市場監(jiān)管局獲悉,根據(jù)國家知識產(chǎn)權局近日發(fā)布的公告,來自我市的“蕪湖大米”“陶辛青蝦”“灣沚山芋”“南陵圩豬”“南陵紫云英弋江籽”“奎湖鳙魚”“無為草龜”“無為螃蟹”共8件產(chǎn)品,一次性新獲國家地理標志產(chǎn)品認定。

地理標志產(chǎn)品具有獨特的產(chǎn)地特色。比如“灣沚山芋”得益于當?shù)氐锰飒毢竦纳鷳B(tài)環(huán)境——系續(xù)皖南山區(qū)向長江傾斜地帶。境內多丘崗山地,土壤質地黏重,土層較厚,保肥蓄水性能較好。灣沚山芋外形呈紡錘形或長紡錘形,皮色為淡紅色,薯皮完整光鮮干凈,肉質粉面,甘香可口,熟吃香甜,生吃脆嫩,有“色如璧、甜如蜜、香如桂、食如栗”之美稱?!疤招燎辔r”生長于蕪湖十景之一的“陶辛水韻”,養(yǎng)殖用水來源于長江支流青弋江。這里水源充足、水質清新,水體中水生物十分豐富,適合青蝦等水生動物棲息、繁育、生長。“陶辛青蝦”殼薄、肉嫩、個大、味美,體表光潔半透明、色澤鮮亮,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)質食品。

記者了解到,加上之前認定的“南陵大米”“六郎河蟹”以及蕪湖、銅陵共同申報的“丫山鳳丹”,截至目前,我市共有國家地理標志產(chǎn)品10.5件,實現(xiàn)了歷史性突破。

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