7月,根據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),揚(yáng)州重要民生商品價(jià)格總體表現(xiàn)為:蔬菜、豬肉、淡水魚、雞蛋價(jià)格全面上漲,糧食價(jià)格基本穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)的85個(gè)品種上漲45個(gè)、下降15個(gè)、持平25個(gè)。
糧油價(jià)格穩(wěn)中略降
7月,我市晚秈米(二級(jí))、粳米(三級(jí))、粳米(蘇北產(chǎn)二級(jí))、粳米(東北產(chǎn)二級(jí))零售均價(jià)2.49元(每500克,下同)、2.45元、2.55元、3.12元,與上月相比(下同)分別持平、下降0.41%、下降1.16%、下降1.89%;標(biāo)準(zhǔn)粉、特一粉零售均價(jià)為2.85元、3.32元,均持平;脫胚玉米粉零售均價(jià)為4.06元,持平。5升桶裝壓榨菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、大豆調(diào)和油零售均價(jià)為77.33元、67.53元、131.95元、77.47元、70.70元,分別下降1.42%、上漲0.82%、下降1.40%、下降0.42%、持平。
蔬菜價(jià)格上漲
7月,我市蔬菜消費(fèi)需求較大,而我市蔬菜供應(yīng)大部分由外地調(diào)運(yùn),今年強(qiáng)高溫天氣不易于蔬菜儲(chǔ)存,在運(yùn)輸過程中損耗加大,運(yùn)輸成本相應(yīng)提高。32種常用蔬菜品種零售均價(jià)4.38元,上漲9.77%。其中黃瓜、茄子、青菜、薄皮青椒、菠菜、絲瓜、韭菜、生菜零售均價(jià)漲幅居前列,分別上漲69.77%、43.24%、40.52%、36.02%、28.24%、26.71%、16.98%、16.55%。
豬肉價(jià)格上行
7月,適重出欄豬源有限,同時(shí)高溫天氣豬肉消費(fèi)低迷,生豬價(jià)格漲幅也有限。精瘦肉、肋條肉、去骨后腿肉零售均價(jià)為18.71元、16.39元、16.9元,分別上漲4.70%、3.67%、3.68%;牛肉(腱子肉)、牛肉(牛腩)零售均價(jià)為45.78元、41.01元,分別下降3.23%、2.89%。
雞蛋價(jià)格上揚(yáng)
7月蛋價(jià)先漲后跌,月初受雨水天氣影響運(yùn)輸難度及成本增加,但市場(chǎng)流通快,蛋價(jià)強(qiáng)勢(shì)上漲;后期高溫天突出,蛋商采購(gòu)量縮減??傮w雞蛋零售均價(jià)5.06元,上漲8.58%。
水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲
高溫天降低了淡水魚存活率,同時(shí)增加了運(yùn)輸成本,推動(dòng)淡水魚價(jià)格小幅上行。鯽魚、白鰱、花鰱、鳊魚零售均價(jià)為14.27元、5.38元、10.37元、12.07元,分別上漲6.02%、1.32%、0.78%、6.53%;帶魚、鯧鳊魚零售均價(jià)為18.54元、27.69元,分別持平、上漲0.11%。
水果價(jià)格漲跌互現(xiàn)
桃、杏、西瓜、甜瓜、葡萄、櫻桃等時(shí)令水果集中大量上市,大部分水果價(jià)格開始出現(xiàn)季節(jié)性回落。但由于今年氣溫較高,特別是西瓜需求量增加,價(jià)格上漲。臍橙、紅富士蘋果、香蕉、西瓜、梨零售均價(jià)為6.19元、4.81元、3.62元、1.97元、3.50元,分別下降3.28%、持平、下降4.49%、上漲3.68%、上漲3.86%。