對(duì)于許多在校住宿的學(xué)生來(lái)說(shuō)，校園超市是他們購(gòu)買食品和日常用品常去的地方，校園超市的食品安全也關(guān)乎著學(xué)生們的健康。近日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局、高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合對(duì)轄區(qū)的校園超市進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。

當(dāng)日上午，執(zhí)法人員來(lái)到亳州市第十八中學(xué)校內(nèi)超市，首先查看了超市是否具有有效證照，認(rèn)真核對(duì)其實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍是否與《食品經(jīng)營(yíng)許可證》一致，從業(yè)人員是否具有有效健康證，杜絕證照過(guò)期、超范圍經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員無(wú)健康證明的情況出現(xiàn)。重點(diǎn)檢查了超市是否開(kāi)展進(jìn)貨查驗(yàn)、食品是否在有效期內(nèi)、臨期食品是否有醒目標(biāo)識(shí)、環(huán)境是否衛(wèi)生整潔、是否銷售不利于青少年健康成長(zhǎng)的食品。

“我們超市的食品快到期時(shí)，會(huì)直接下架，避免學(xué)生買回去后不及時(shí)食用，導(dǎo)致食品過(guò)期，影響身體健康。”當(dāng)執(zhí)法人員詢問(wèn)為何超市里沒(méi)有臨期食品標(biāo)識(shí)牌時(shí)，超市負(fù)責(zé)人解釋道。

檢查中，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，超市內(nèi)儲(chǔ)存低溫乳制品的冷藏柜儲(chǔ)存溫度不達(dá)標(biāo)，現(xiàn)場(chǎng)要求超市負(fù)責(zé)人限期整改。

隨后，執(zhí)法人員來(lái)到風(fēng)華高級(jí)中學(xué)校內(nèi)超市開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)的貨物分類不規(guī)范，沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)，責(zé)令限期整改。

據(jù)了解，本次檢查主要圍繞著校園超市證照是否齊全，是否超范圍經(jīng)營(yíng)，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否銷售“三無(wú)”食品和其他不合格食品，從業(yè)人員是否持健康證上崗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理。

“檢查發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)者能夠自覺(jué)遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)?！辟裰莞咝聟^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科張東歌表示，檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商家存在食品儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)、貨物分類不規(guī)范和沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)等問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)當(dāng)場(chǎng)給予指導(dǎo)，提出具體整改意見(jiàn)，要求商家限期整改到位。

市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科科長(zhǎng)張冠軍介紹，此次專項(xiàng)檢查時(shí)間為一個(gè)月，重點(diǎn)檢查校園超市經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，持續(xù)加大對(duì)校園超市食品安全監(jiān)管力度，及時(shí)篩查、有效消除食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線。（記者 李錦文）