近日，2024年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄公布，“石臺皖南黃兔”入選。
  近年來，我市堅持將皖南黃兔種質(zhì)資源保護和培育作為實施種業(yè)振興計劃的重要內(nèi)容，列入“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃。石臺縣將皖南黃兔作為重點特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定皖南黃兔種兔養(yǎng)殖、肉兔養(yǎng)殖及產(chǎn)品屠宰加工地方標(biāo)準(zhǔn)，積極開發(fā)帶皮鮮兔、帶皮烤兔和農(nóng)法臘兔等系列產(chǎn)品，形成了皖南黃兔、靈芝兔、富硒黃兔等特色品牌。目前，“石臺皖南黃兔”已示范推廣至安慶、宣城、黃山等周邊多個城市。