昨日，龍泉市安仁鎮(zhèn)家禾家庭農(nóng)場忙碌不已，新上馬的自動制茶流水線開足馬力，新鮮的茶青經(jīng)過殺青、理條、壓扁、提香等工序，變成了色澤翠綠的干茶。

“現(xiàn)在政策太好了，我們投入28萬元建設(shè)這條自動制茶流水線，獲得了14萬元獎補?！鞭r(nóng)場負責人宋余方說，自從上新設(shè)備后，干茶日產(chǎn)量提高到150斤，茶青日處理量提高到1000斤，處理時間縮短了37.5%，品質(zhì)也更加穩(wěn)定。

去年以來，龍泉市深入實施農(nóng)業(yè)“雙強行動”，搶抓“兩重”“兩新”政策機遇，加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體建設(shè)類項目扶持力度，積極鼓勵種植業(yè)、畜牧業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行“機器換人”，全面提升龍泉特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。2024年，龍泉市發(fā)放特色精品農(nóng)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展（茶葉產(chǎn)業(yè)）政策補貼127.87萬元，涉及新建茶葉初加工廠、茶機購置等項目。

浙江龍泉地陽紅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、生產(chǎn)銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)綠茶、紅茶、烏龍茶三大茶類。得益于助農(nóng)新政支持，該公司茶葉種植、采摘、加工環(huán)境都有了明顯提升，攤晾機、殺青機、揉捻機、烘干機等各類智能制茶設(shè)備全面上新，“機器換人”讓茶企享受到了實實在在的紅利。

“我們針對紅茶特性，自主設(shè)計圖紙，聯(lián)合廠家定制了大型烘干機。”企業(yè)負責人張發(fā)介紹，該烘干機投入使用后，每小時可處理2000斤鮮葉，效率較傳統(tǒng)電烤箱和小型烘干機提升了50%，實現(xiàn)了設(shè)備與工藝的精準適配。

此外，該公司在春茶開采前，將攤晾茶葉傳統(tǒng)干濕網(wǎng)布全部升級為食品級聚酯PET材質(zhì)，這種材質(zhì)耐高溫、透氣均勻，解決了傳統(tǒng)工藝中萎凋受熱不均的痛點，讓茶青萎凋更穩(wěn)定，品質(zhì)更有保障。張發(fā)告訴記者，今年還計劃引入無人機，用于茶園植保。