有種思念叫團圓,有種溫暖叫年夜飯。
今年除夕夜,泰州市主要新媒體賬號挑選了泰州地區(qū)常吃的10道年夜菜發(fā)起投票。同時精選了6道泰州人餐桌上的年夜菜,于美國東部時間除夕在Facebook和X社交平臺的泰州海媒賬號推送相關(guān)投票。
2月11日,投票結(jié)果新鮮出爐。國內(nèi)組經(jīng)投票,紅燒魚以14.63%的“成績”高票當(dāng)選第一;海外的投票活動紅燒肉圓以36.6%的得票率拔得頭籌。
紅燒魚不僅味道鮮美,而且有“年年有余”的吉祥寓意。看來泰州人除夕夜的餐桌上滿滿都是對新一年的美好祝福!而圓圓獅子頭暗藏著團團圓圓的美好愿景,或許正契合在外華人思念家鄉(xiāng)的心境。
巧的是這兩份投票中,炸春卷都是高票當(dāng)選第二名。作為泰州地地道道的家鄉(xiāng)美味,它的除夕餐桌“曝光率”可謂是極高了。泰州的春卷常是野菜餡和豆沙餡的,還有的是韭菜黃、螺螄頭、金針菇混合而制的咸鮮餡料。
芋頭燒肉也是泰州人年夜飯桌上的“熟客”,得票率在兩個榜單上都位居第三。“芋”諧音“遇”在泰州有著“吃芋頭、遇好人”的說法??磥?,不管身在何方,人們對新的一年生活舒心、工作順利的祝福和期盼都是共通的。
此次活動,是泰州市首次在國內(nèi)國際新媒體平臺進行同題活動聯(lián)動的嘗試,國際社交媒體反應(yīng)熱烈,F(xiàn)acebook和X社交平臺票選主題推送的曝光量逾75萬。