2025年元旦、春節(jié)將至，為保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全，12月27日，市市場監(jiān)管局召開全市“食安守護(hù)—‘兩節(jié)’我們在行動(dòng)”視頻會(huì)，部署節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。市局二級調(diào)研員王文武主持會(huì)議并講話。

會(huì)議指出，“兩節(jié)”期間是食品消費(fèi)和群體性聚餐高峰時(shí)段，全市市場監(jiān)管部門要切實(shí)提高政治站位，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化全鏈條食品安全監(jiān)管，確保全市人民群眾過個(gè)祥和、安全的節(jié)日。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要全面開展隱患排查。聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，加大年夜飯等節(jié)令食品的監(jiān)督抽檢力度，全力排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住食品安全每一道關(guān)口。二要壓緊壓實(shí)各方責(zé)任。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任，督促開展包保督導(dǎo)，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”、制售假劣食品等違法行為，保障食品質(zhì)量安全。三要切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急處置。嚴(yán)格落實(shí)值班值守制度，加強(qiáng)輿情監(jiān)測，及時(shí)妥善處置食品安全事件。四要大力開展科普宣傳。充分利用“兩微一端”、各類媒體平臺(tái)，多形式、全方位開展節(jié)日期間食品安全科普宣傳，組織開展“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”等活動(dòng)，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示，營造良好的食品安全氛圍。