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黃山-張家界:同念“山水經(jīng)”,感受不一樣的旅游體驗

  原標(biāo)題:黃山和張家界同為中國山水典范,但兩地經(jīng)營理念和運(yùn)營模式迥異——

  同念“山水經(jīng)”,感受不一樣的旅游體驗

  11月中旬,記者從皖南的黃山前往湘西的張家界,踏上休假的旅途。

  “從山里來,到山里去,都是看山,為啥啊?”記者先前在網(wǎng)上搜索做攻略,聯(lián)系上張家界一家旅行社的導(dǎo)游時,對方有些詫異。

  其實,正因為都是山,且近年來張家界旅游一直風(fēng)頭不減,記者想通過實地探訪,尋找其中的答案。

  團(tuán)隊游VS散客游

  張家界位于湖南省西北部武陵山脈腹地,因“奇峰三千、秀水八百”而聞名。其中,獨(dú)特的石英砂巖地貌造就了眾多形態(tài)各異的石柱、石峰、石墻等自然景觀,讓人仿佛置身于一個神奇的石頭世界。

  一到張家界國家森林公園,到處是數(shù)不清的旅游大巴和眾多的游客。

  “現(xiàn)在是旅游淡季,游客少了很多,日均接待量約2萬人次,不然排隊起碼要幾個小時?!睂?dǎo)游阿義說,張家界旅游以傳統(tǒng)的團(tuán)隊游為主,即便是散客出行,一般也是落地拼團(tuán),團(tuán)隊游的占比在七成以上。

  記者體驗到了什么是散客拼團(tuán)。用導(dǎo)游的話來說,就是拼車、拼吃、拼酒店、拼導(dǎo)游。因為行程長短、線路不一,一路上記者不時換車輛、換導(dǎo)游,每天都會結(jié)識新團(tuán)友。

  拼團(tuán),用句時髦話來說就是“共享”。其實,共享的背后離不開統(tǒng)籌調(diào)度、各方協(xié)作:組團(tuán)社與接團(tuán)社、導(dǎo)游與導(dǎo)游、車輛與車輛、酒店與酒店、旅行社與景區(qū)等。

  張家界的旅游共享做到了極致:每次換車銜接有序、每個車位從不浪費(fèi)。即便是出了張家界的“地盤”前往湘西其他景點,地域之間的旅游協(xié)作也緊湊順暢。無疑,這是以政府主導(dǎo)、以市場為主體下的一盤大棋。

  跟團(tuán)游每天得起大早、不掉隊,自然體驗感較差、舒適度欠佳。跟記者一樣,許多游客選擇團(tuán)隊游或落地拼團(tuán),無非是湘西地處山區(qū),山高路遠(yuǎn),加上人生地不熟,圖個方便省事。

  11月14日,近百臺旅游大巴車,滿載3500余名四川游客來到張家界大峽谷景區(qū),場面頗為壯觀。為什么張家界當(dāng)下仍以傳統(tǒng)的團(tuán)隊游為主要運(yùn)營模式?與導(dǎo)游聊天時記者得知,湘西作為曾經(jīng)的老少邊窮地區(qū),發(fā)展旅游主要是為了吸引人氣,拉動吃住行游購?qiáng)嗜湕l及其相關(guān)行業(yè)活躍繁榮,既增加就業(yè)崗位,又帶動旅游消費(fèi)。

  與張家界不同的是,黃山市地處長三角區(qū)域,交通相對便捷,游客出行以自助游、自由行、自駕游為主,團(tuán)隊游不足三成,旅游品質(zhì)雖高,但個人花費(fèi)也會增加。

  對于旅游城市來說,是要人氣旺還是要品質(zhì)好?或許沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。決策者的考量不一樣、從業(yè)者的追求不一樣、旅游者的需求不一樣,自然“一千個讀者就有一千個哈姆雷特”。

  商業(yè)化VS品質(zhì)化

  從張家界到湘西的芙蓉鎮(zhèn)、鳳凰城,印象最深的莫過于極其濃郁的商業(yè)化氛圍。

  無論是景區(qū)出入口、索道上下站,還是景區(qū)打卡點,必經(jīng)之處都是密密麻麻的商鋪或者攤位,經(jīng)營著地方小吃、農(nóng)副產(chǎn)品、文創(chuàng)商品、苗醫(yī)苗藥等。

  到張家界旅游的有購物團(tuán)和純玩團(tuán)之分,購物團(tuán)的費(fèi)用要比純玩團(tuán)便宜五六百元。

  記者報的是純玩團(tuán),但在張家界土司王府的朱砂博物館,以及鳳凰古城的翠翠購物街等地方,導(dǎo)游盡管沒鼓動大家購物,但安排的逗留時間都在一個小時以上。

  另外,在張家界國家森林公園—袁家界—天子山、土司王府—天門山—芙蓉鎮(zhèn)—鳳凰古城的兩天行程中不含中餐。一打聽,導(dǎo)游說是山上的游玩時間寬裕,讓大家品嘗一下地方美食。

  景區(qū)的餐飲自然較貴,一個簡餐也堪比機(jī)場、高鐵站內(nèi)的餐廳價格。

  與同行的游客交流,發(fā)現(xiàn)純玩團(tuán)與購物團(tuán)的行程都是一樣的,每天走得很早,不過途中在消費(fèi)場所安排的自由活動時間較多。

  一路所見,當(dāng)?shù)厝说纳饨?jīng)可謂五花八門,對游客心理的揣摩極為精準(zhǔn),多數(shù)游客捧場不少。“出門旅游,總得給親朋好友帶點東西,大家都不容易?!笔潞笥杏慰兔靼走^來,大多一笑了之。

  此次湘西之行,當(dāng)?shù)氐囊菇?jīng)濟(jì)之火讓人出乎意料。在武陵源,大型民俗演藝《魅力湘西》等都是旅行社贈送的,3000人的劇場座無虛席,其演出的主題之特、創(chuàng)意之妙、水準(zhǔn)之高,用藝術(shù)的形式讓游客感悟到沈從文先生筆下的邊城風(fēng)情。在鳳凰古城,璀璨燈火撐起不夜天,坐農(nóng)家船夜游沱江別有一番風(fēng)情,沿江兩岸的各類場景則是年輕人的歡樂天堂。

  都說一部《邊城》帶火了湘西,而黃山市作為徽州文化的核心發(fā)祥地,或許是可圈可點的文化符號太多,反而湮沒了獨(dú)一份的精彩。比如徽州古城與閬中、平遙、麗江并稱全國保存最為完好的四大古城,但在游客特別是年輕人中的知名度和美譽(yù)度都遜于鳳凰古城。

  在黃山市,早已沒有購物團(tuán)之說,也沒有所謂的定點旅游購物店。直觀來看,現(xiàn)在同為淡季的黃山市,人氣和消費(fèi)指數(shù)不如張家界火爆,特別是大型旅游演藝《徽秀》始終叫好不叫座,個中原委值得深思。

  主體性VS主導(dǎo)性

  11月15日,中國新聞周刊發(fā)布了《2024活力之城文旅指數(shù)報告》,黃山市和張家界市均入選“2024年度活力之城案例”。

  平心而論,黃山市之于張家界市,無論是自然景觀、文化底蘊(yùn),還是產(chǎn)業(yè)規(guī)模、游客口碑,總體略勝一籌。

  今年前三季度,張家界市接待游客3702萬人次、實現(xiàn)旅游總收入515.8億元,同比分別增長7%、11.3%;黃山市接待游客7000.37萬人次、實現(xiàn)旅游總收入647.22億元,同比分別增長11.22%、12.37%。

  從官方數(shù)據(jù)來看,張家界市游客接待量僅為黃山市的52.9%,旅游總收入?yún)s達(dá)到黃山市的79.7%。

  為何有如此大的反差?

  或許一位導(dǎo)游的話道出了真正的原因:因旅游建市的張家界,專注旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,服務(wù)業(yè)占GDP比重超過70%。

  服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)的背后,是龐大而完備的旅游及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)體系,是“旅游+”“+旅游”的生動實踐。

  張家界以獨(dú)特的石林景觀著稱,到處都是具象化的大自然鬼斧神工。然而,無論是張家界國家森林公園、黃石寨,還是天子山、天門山,要么是內(nèi)部公交車,要么是索道、電梯、扶梯,都是被游客稱為“不用爬山的景區(qū)”。一圈下來,光景區(qū)交通費(fèi)就將近500元。

  張家界有40多個少數(shù)民族,形成了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民族文化和濃郁的民俗風(fēng)情,旅游演藝、苗醫(yī)苗藥、土特產(chǎn)品等消費(fèi)市場龐大。

  旅游業(yè)同為黃山、張家界兩地的支柱產(chǎn)業(yè),但主導(dǎo)與主體一字之差,用力不同,結(jié)果也不一樣。

  在張家界,龐大的導(dǎo)游群體活躍在網(wǎng)絡(luò)及社交平臺,人人都是旅游宣傳員和旅行管家,起著不可或缺的引流作用。另外,近年來張家界先后舉辦翼裝飛行、自行車天梯速降、高空扁帶等國際極限運(yùn)動賽事,打響了“極限運(yùn)動圣地”品牌。

  與黃山相比,張家界的國際傳播度和知名度似乎更高,特別是韓國男女老少都知道張家界,以至于“張家界的山上‘長’滿韓國人”成為網(wǎng)絡(luò)話題。今年前9個月,張家界市接待入境游客129.4萬人次,同比增長255.5%,入境客源地達(dá)180多個國家和地區(qū)。入境游客多,自然拉動了消費(fèi)增長。

  黃山市和張家界市,都是中國旅游的瑰寶,各自有著獨(dú)特的魅力和價值。簡單地比較兩座旅游城市,原本就沒有唯一選項,畢竟適合的就是合適的、發(fā)展的才是最好的。

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