原標(biāo)題：滬上實體商業(yè)從“經(jīng)驗依賴”向“數(shù)據(jù)驅(qū)動”轉(zhuǎn)變

　　AI正走進(jìn)商場柜臺邊菜場攤位前

　　上海正在加快打造具有國際影響力的人工智能發(fā)展高地。如今，大商場的柜臺邊，小菜場的攤位前，傳統(tǒng)實體商業(yè)正在悄悄裝上AI的“智慧翅膀”，讓他們由昔日的“經(jīng)驗依賴”向“數(shù)據(jù)驅(qū)動”轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)實體商業(yè)也由此從“客流地”變?yōu)椤翱土舻亍薄?/p>

　　大商場柜臺邊“數(shù)豆子”

　　1915年，南京路上，兩位身著對襟短衫的男子，一位站路南，另一位站路北，過一行人，他們放一粒豆子。經(jīng)過一連數(shù)天的測算，他們得出結(jié)論：路南人流比路北多。最后，上海永安公司決定開在南京路的南面。

　　百年以后，作為零售行業(yè)“老兵”，百聯(lián)股份引入“AI精準(zhǔn)客流分析系統(tǒng)”，并在百聯(lián)西郊購物中心、百聯(lián)又一城等多個商業(yè)空間試點，堪稱人工智能時代的“數(shù)豆子”神器。

　　“AI精準(zhǔn)客流分析系統(tǒng)”的原理是以室內(nèi)實景3D地圖為基底，通過激光雷達(dá)、慣性導(dǎo)航、相機(jī)等多傳感器融合技術(shù)，實現(xiàn)厘米級精度的空間重建。“在不采集人臉等生物識別信息，確保個人隱私不受侵犯的前提下，我們把每位進(jìn)店顧客包括衣著、步態(tài)、攜帶物品在內(nèi)的200多個個性化特征采集下來，通過大數(shù)據(jù)分析，判斷出他們的年齡、性別等?！卑俾?lián)西郊購物中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　依靠這套精準(zhǔn)分析系統(tǒng)，商場摸準(zhǔn)了客群的“畫像”：顧客平均年齡35.3歲，51歲以上老年人占比超15%，獨行客群占比最大、家庭客群次之。于是，他們明確了更為精準(zhǔn)的運營策略，即“既要守牢服務(wù)周邊社區(qū)居民的基本盤，也要開拓Z世代年輕人的消費空間”。

　　以近期入駐百聯(lián)西郊購物中心的5000平方米超大生鮮超市——品上生活為例，門前那座下沉式舞臺原本是常規(guī)的營銷空間，如今，它靠客流數(shù)據(jù)實現(xiàn)了“分時段精準(zhǔn)運營”：上午銀發(fā)群體集中，便安排家庭餐飲體驗活動；工作日下午及周末，帶孩子前來的顧客增多，就主推兒童育樂業(yè)態(tài)宣傳?！耙郧案慊顒涌俊哪X袋’，參與度時高時低，現(xiàn)在按數(shù)據(jù)來，每場活動人氣都很旺，還能對超市和周邊其他店鋪進(jìn)行導(dǎo)流?！鄙虉鲞\營人員表示。

　　不僅如此，這套“AI精準(zhǔn)客流分析系統(tǒng)”還賦予每一位進(jìn)店顧客一個專屬IP，從而記錄下他進(jìn)入購物中心后的運動軌跡，最終能為每家租戶形成一個包括過店率、進(jìn)店率、深逛率等數(shù)據(jù)在內(nèi)的“數(shù)據(jù)駕駛艙”。

　　百聯(lián)西郊購物中心內(nèi)有家著名金店，品牌響當(dāng)當(dāng)、樓層位置也過硬，但品牌方因為業(yè)績不佳，萌生不再續(xù)約的念頭。購物中心方面用“AI精準(zhǔn)客流分析系統(tǒng)”幫其復(fù)盤后發(fā)現(xiàn)，路過這家金店的顧客并不少，但進(jìn)店率和深逛率都要明顯落后于同一樓面的另一家金店?！按蠲}”下來，商場建議這家金店在門前擺放顯著的促銷廣告，同時增加促銷人員在門口的生意招徠，還要適當(dāng)增加潮流金飾品。調(diào)整3個月后，金店的深逛率提高了166%，月銷售額提高了146%。

　　另據(jù)記者獲悉，在上海大型商場中，利用AI技術(shù)實現(xiàn)精準(zhǔn)獲客的新一代“數(shù)豆子”神器，還有百聯(lián)青浦奧特萊斯和浦東的比斯特購物村引入的AI智能客服。比斯特購物村把AI智能客服搜集到的顧客提問整理后，建成客戶反饋分析模型和意圖識別模型，從而進(jìn)一步優(yōu)化營銷方案，并據(jù)此來吸引顧客到店、深逛。百聯(lián)青浦奧特萊斯還形成VR地圖推送給顧客，成為不見面的“導(dǎo)購員”。

　　小菜場攤位前“視覺秤”

　　如果說百聯(lián)西郊購物中心的“數(shù)豆子”神器，展現(xiàn)的是AI如何為大型商場的轉(zhuǎn)型注入新動能，那么為民辦實事項目——標(biāo)準(zhǔn)化菜市場升級改造過程中，AI技術(shù)的賦能，又給人們提供了一個“人工智能+消費”的“民生樣本”。

　　近日，記者步入煥然一新的靜安區(qū)寧家·黃山市集，只見每個攤位上的傳統(tǒng)電子秤均已被“AI智能識別電子秤”所取代，商戶無需再對照價目表核對單價，只要將青菜、蘿卜、水果等菜品放上秤臺，系統(tǒng)便能自動“物”臉識別菜品名稱、匹配單價，實時算出重量與總價，數(shù)據(jù)同步顯示在屏幕上，顧客一目了然。

　　今年以來，上海提前完成包括黃山市集在內(nèi)80家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場的升級改造，不僅在硬件設(shè)施上煥然一新，還植入以“AI智能識別電子秤”為數(shù)字底座的“數(shù)據(jù)大腦”，更是升級改造過程中的“標(biāo)配”——哪種菜品賣得最好、哪個時段客流最集中、當(dāng)日營收多少，“AI智能識別電子秤”上形成的一筆筆交易最終歸集成“買菜大數(shù)據(jù)”，可以幫助商戶及時調(diào)整進(jìn)貨。之前憑經(jīng)驗進(jìn)貨常出現(xiàn)“有的菜不夠賣、有的菜剩一堆”，現(xiàn)在根據(jù)銷售數(shù)據(jù)按需采購，損耗減少了，營收效率也提上去了。

　　記者了解到，不僅是標(biāo)準(zhǔn)化菜市場，盒馬、聯(lián)華超市等商超企業(yè)也廣泛使用AI視覺秤技術(shù)，盒馬自主研發(fā)的AI視覺秤技術(shù)，能夠準(zhǔn)確識別1000種以上的蔬菜、水果、干貨、零食等，識別時間不超過0.8秒。目前，盒馬已將這項專利技術(shù)向大潤發(fā)、三江購物等企業(yè)共享。

　　市商務(wù)委表示，下一步，上海將圍繞“促進(jìn)人工智能消費終端進(jìn)千家萬戶、人工智能商業(yè)終端進(jìn)千商萬店”，積極推動人工智能新品首發(fā)首秀首展，拓展“人工智能+服務(wù)”消費場景，打造人工智能特色商圈，賦能實體商業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，讓“人工智能+消費”成為引領(lǐng)上海消費市場能級提升、加快建設(shè)國際消費中心城市的全新動力。