原標(biāo)題:“功成身退”后轉(zhuǎn)型成網(wǎng)紅文體場(chǎng)館,記者前往探營(yíng)——
嘉興老糧倉(cāng) 改出新活力
咖啡館、劇院、藝術(shù)中心、古玩集市……最近,嘉興不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌現(xiàn)出一批網(wǎng)紅打卡點(diǎn),不時(shí)在小紅書、微博等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上刷屏,這些地方的前身都是老糧倉(cāng)。
嘉興自古以來(lái)就有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。從上世紀(jì)50年代開始,為了儲(chǔ)存糧食,嘉興各地紛紛在河道旁建起大大小小的糧倉(cāng)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),上個(gè)世紀(jì)末,嘉興糧倉(cāng)面積共有59萬(wàn)平方米。本世紀(jì)初以來(lái),隨著糧食市場(chǎng)化改革的進(jìn)展和倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)提升,這些老糧倉(cāng)“功成身退”,紛紛閑置。不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn),這些老糧倉(cāng)雖然閑置,但其樣式獨(dú)特、面積較大,完全可以“再就業(yè)”。于是,這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)近兩年不約而同地開始爆改老糧倉(cāng)。
嘉興的老糧倉(cāng)經(jīng)歷了怎樣的改造?呈現(xiàn)出怎樣的新面貌?我們選取了網(wǎng)絡(luò)媒體上最熱門的幾個(gè),前往探尋。
咖啡中透著谷香
“出片率100%,太美了,我要馬上發(fā)朋友圈”,我們從嘉興市區(qū)出發(fā),驅(qū)車一個(gè)鐘頭,剛剛停好車,就聽到有人大聲感嘆。
這兒是位于海鹽縣沈蕩鎮(zhèn)的谷倉(cāng)文化園,其前身是始建于1955年的沈蕩糧倉(cāng)群。
歷史感十足,是我們對(duì)這兒的第一印象。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,高達(dá)30米的一整棟長(zhǎng)方體狀糧倉(cāng)還保留著原有的磚瓦結(jié)構(gòu),外墻上攀爬著一大片綠色的爬山虎。糧倉(cāng)旁邊是海鹽至嘉興的主要航道鹽嘉塘,偶有貨船緩緩駛過(guò),仿佛讓人穿越了悠久的時(shí)光。
這里經(jīng)過(guò)改造,引入了咖啡館、書店、籃球場(chǎng)、餐廳等全新業(yè)態(tài)。
步入咖啡館,一眼看得到底的大開間寬敞明亮,高高的人字形屋頂、隨處可見的稻穗元素,吸引了不少打扮時(shí)髦的年輕人。他們一邊喝咖啡一邊擺造型拍照。
“來(lái),試試我們根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣兄频墓葌}(cāng)咖啡,”龔忠海熱情地打招呼,他是咖啡館和書店的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人。
我們品嘗了一口,口感濃郁、厚重。咖啡館一角還布置了一個(gè)獨(dú)立的咖啡豆烘焙車間,供游客參觀、體驗(yàn)。
在龔忠海的指導(dǎo)下,我們先將烘焙好的咖啡豆放進(jìn)紙袋,拿到磅秤上稱重,一包500克,然后再拿到封口機(jī)上封口,完成后就可以擺到柜臺(tái)上售賣了,體驗(yàn)感十足。
“我們從歷史、傳統(tǒng)、地域特色中尋求靈感,除了咖啡豆、掛耳咖啡等,我們還推出了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品,希望年輕人能喜歡上如今鮮活的谷倉(cāng)?!饼徶液=榻B。
咖啡館正對(duì)面是個(gè)書店,一進(jìn)門,從地面到屋頂整面圖書墻給人極大的視覺沖擊。
“在余華筆下的小鎮(zhèn),遇到最美書店,這趟值了?!睂3虖募闻d開車過(guò)來(lái)的屠女士正和朋友翻看著書店中余華的小說(shuō)《活著》。
今年“五一”假期,這兒游客超過(guò)5.2萬(wàn)人次,平均每天賣出咖啡約1200杯,書籍500余本,這里還計(jì)劃引入民宿、青創(chuàng)空間等業(yè)態(tài)。
依托古韻來(lái)“淘寶”
第二站,我們來(lái)到了秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)的蘇式糧倉(cāng)群。
整片蘇式糧倉(cāng)群由14個(gè)分散的圓筒倉(cāng)和近10棟配套建筑組成。其中14個(gè)圓筒倉(cāng)排成3排,每個(gè)圓筒頂直徑12米,層高8.15米。這些圓筒倉(cāng)于上世紀(jì)50年代在前蘇聯(lián)專家的指導(dǎo)下建成。
去年,王店鎮(zhèn)將一幢面積600多平方米的兩層樓配套建筑改建成了收藏品市場(chǎng),并在每周三開設(shè)古玩集市。除了固定攤位,還有不少人在空地?cái)[地?cái)偅藲庖幌伦泳蜕蟻?lái)了。
隨意走進(jìn)一家店鋪,老板是土生土長(zhǎng)的王店人朱小觀,他告訴我們:“小時(shí)候來(lái)這賣糧,現(xiàn)在自己在這擺攤、淘寶,家門口熟悉的味道,特別好!”
王店鎮(zhèn)是明清嘉興地區(qū)四大古鎮(zhèn)之一,也是清朝著名詞人朱彝尊的故鄉(xiāng),一直以來(lái)都很繁華。這里有不少收藏愛好者,成立了王店收藏家協(xié)會(huì),可惜的是,以前這里沒有固定的交易市場(chǎng)和集市。
考慮到大家的需求,王店鎮(zhèn)將這兒改造成收藏品市場(chǎng),還推出前3年免租金的政策,朱小觀等收藏愛好者立即帶著自己的寶貝搬了進(jìn)來(lái),目前上下兩層近20家商戶基本上已經(jīng)滿了。
眼看著有客人來(lái)找朱小觀買錢幣,我們也湊了上去?!般~錢要看包漿。”說(shuō)著朱小觀拿出放大鏡,一邊教我們對(duì)著銅錢外圈看,一邊講解。“銅錢現(xiàn)在高仿的很多,不容易辨別。要看它的包漿有沒有分層感,是不是青黃紅褐過(guò)渡自然。”
接下來(lái),我們也選了一個(gè)地?cái)傞_始“淘寶”。攤主姚榮根來(lái)自湖州,這是他第三次來(lái)王店:“現(xiàn)在長(zhǎng)三角的很多玩家都知道,王店新開了個(gè)市場(chǎng),環(huán)境好地方大,擺攤方便還免費(fèi)。”
說(shuō)話間,一位帶著孩子的陳阿姨也過(guò)來(lái)湊熱鬧,她告訴我們,以前這兒冷冷清清,現(xiàn)在人多了,她常會(huì)過(guò)來(lái)看看。
我們注意到,除了古玩店,這里還有幾家非遺項(xiàng)目展示店鋪,也吸引了不少人駐足停留。
王店鎮(zhèn)社會(huì)事務(wù)辦公室副主任沈霞說(shuō),王店鎮(zhèn)還計(jì)劃在這里引入培訓(xùn)中心、藝術(shù)中心、咖啡館、工藝展示館等業(yè)態(tài),將舊糧倉(cāng)充分利用起來(lái)。
糧倉(cāng)吹起文藝風(fēng)
“你們的道具有必要做得這么好吃嗎?”“您的表演體系籠罩了整個(gè)戲劇界,號(hào)稱您學(xué)生的冒牌貨到處都是?!苯胀砩?,在良倉(cāng)劇場(chǎng)里,我們和幾百位觀眾一起,沉浸式觀看了戲劇《契訶夫的餐桌》,精彩的對(duì)白引得我們爆笑不已,一個(gè)多小時(shí)的演出結(jié)束后感覺意猶未盡。
綠樹掩映、四面環(huán)水的良倉(cāng)劇場(chǎng)位于南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)的梅花洲景區(qū)內(nèi),曾經(jīng)是一幢比較小的平房倉(cāng),面積600多平方米。
考慮到面積、交通、周邊環(huán)境,這個(gè)平房倉(cāng)被打造成了音樂(lè)展演空間,會(huì)不定期舉辦一些原創(chuàng)音樂(lè)發(fā)布、小型演唱會(huì)、話劇等,每次都能吸引幾百人參加。
走文藝范的不只是良倉(cāng)劇場(chǎng),還有與梅花洲景區(qū)相隔不到7公里的余新鎮(zhèn)余新筒倉(cāng)藝術(shù)中心。我們來(lái)到這兒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就被這座極具現(xiàn)代感的黑白灰建筑立面所吸引。
建筑由10個(gè)12米高的圓筒倉(cāng)連接組合而成,圓筒之間1米多寬的間隔空間被打通成了有透視感的過(guò)道,每一個(gè)圓筒就是一個(gè)展廳,舉辦過(guò)畫展等。
正在現(xiàn)場(chǎng)的當(dāng)?shù)鼐用裢醢⒚酶嬖V我們,去年藝術(shù)中心落成以來(lái),她已經(jīng)看過(guò)好幾場(chǎng)展覽。“以前筒倉(cāng)放的都是吃的糧食,現(xiàn)在展覽的都是精神糧食?!?/p>
這10個(gè)圓筒倉(cāng)原是余新鎮(zhèn)的糧倉(cāng),后來(lái)附近建起了未來(lái)社區(qū),余新鎮(zhèn)就將這兒改造成了藝術(shù)中心,作為周邊社區(qū)的公共配套建筑。
和良倉(cāng)劇場(chǎng)和筒倉(cāng)藝術(shù)中心有所不同,平湖廣陳鎮(zhèn)糧倉(cāng)改造成了公共文化中心。這幢兩層樓的建筑里,劃分了閱讀區(qū)、咖啡吧、自習(xí)室、羽毛球場(chǎng)、健身房、舞蹈房、多功能活動(dòng)室、影音播放室等功能區(qū)塊。
“小孩子在童玩區(qū)看繪本,年輕人在羽毛球場(chǎng)和健身器材上揮汗如雨,我們坐在這聊天,就像以前賣了糧食大家還聚在附近聊聊天一樣,挺好的。”58歲的李明是土生土長(zhǎng)的廣陳人,他如今經(jīng)常會(huì)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
離開平湖廣陳鎮(zhèn)公共文化中心時(shí),落日余暉把整棟建筑映得通紅,顯得格外美麗。嘉興許多老糧倉(cāng)都像這兒一樣,正以令人驚艷的形式重回大眾視野,講述著全新的故事。