為豐富軍嫂及軍人家庭的精神文化生活，促進社區(qū)和諧，海鹽開發(fā)區(qū)（西塘橋街道）婦工委、西塘橋成校、西塘橋街道退役軍人服務(wù)站攜手合作，共同開設(shè)了“鹽味軍嫂”海學(xué)營烘焙系列培訓(xùn)課堂。此次活動吸引了開發(fā)區(qū)內(nèi)眾多退役軍人、現(xiàn)役軍人的配偶以及退役女兵。她們齊聚一堂，共同探索烘焙的奧秘，以靈巧的雙手編織屬于自己的甜蜜記憶。

11月20日晚，開發(fā)區(qū)（街道）文體中心成校教室里洋溢著歡聲笑語。軍嫂們在培訓(xùn)教師的悉心指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)制作中式面點小籠包與戚風(fēng)蛋糕。從切蔥、拌餡、揉面到搟皮、包制成型，每一步都充滿了學(xué)習(xí)的熱情與探索的樂趣。有的學(xué)員是初次嘗試，好學(xué)心切，邊學(xué)邊練；有的則是經(jīng)驗豐富的家庭主婦，此次前來旨在提升技藝?，F(xiàn)場學(xué)習(xí)氛圍濃厚，大家相互學(xué)習(xí)，共同進步。退役軍人沈浙東的家屬朱志英表示：“我在家偶爾也會做包子，但總是做得不夠好。這次培訓(xùn)機會難得，我想來學(xué)習(xí)一下，提升自己的技術(shù)，為孫子做更美味的包子。”

隨著小籠包上鍋蒸煮，教室里漸漸彌漫著誘人的香味，大家滿懷期待地等候著自己的成果。當(dāng)晶瑩剔透的小籠包出鍋時，大家紛紛圍觀欣賞，品嘗之后更是贊不絕口。

接下來的戚風(fēng)蛋糕制作環(huán)節(jié)同樣精彩紛呈。每一種材料的用量都經(jīng)過精心計算，軍嫂們將面粉、牛奶、雞蛋等按比例逐一加入。經(jīng)過打發(fā)蛋白、混合、攪拌等步驟后，將面糊放入烤箱。經(jīng)過烘烤，蓬松香濃的戚風(fēng)蛋糕出爐了，令人垂涎欲滴?；顒幼詈?，西塘橋成校縱校長還分享了學(xué)校自編教材《家庭常見中西式面點制作》。

三個小時的烘焙學(xué)習(xí)，不僅讓大家收獲了實用技能，更在交流與探討中增進了彼此之間的友誼。值得一提的是，此次活動還迎來了三位退役女兵的同框——陳文潔、姚紫怡、姚蕾。她們于2018年一同入伍，時隔六年后再次相聚在烘焙課堂上，共同回憶部隊中的點滴時光，分享如今工作崗位上的酸甜苦辣。

本次培訓(xùn)是海鹽西塘橋成校及街道相關(guān)部門積極落實省委建強三支隊伍部署、加快推動高素養(yǎng)勞動者隊伍建設(shè)、在街道范圍內(nèi)形成良好的擁軍優(yōu)屬良好氛圍的一項具體舉措，為廣大軍嫂搭建了技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)、增收致富、情感交流、互助成長的平臺，提升廣大軍人和軍屬的獲得感、幸福感和尊崇感，助力軍人家庭走向共同富裕。此次活動既是一次技能的提升，也是一次女性力量的展現(xiàn)。大家紛紛表示期待下一周的再次相聚，繼續(xù)學(xué)習(xí)烘焙技藝，共同創(chuàng)造更多的甜蜜回憶。