初秋的白馬湖水天一色、風(fēng)光旖旎，游船蕩漾其間，一批批游客前來旅游、住宿、品嘗漁家菜，秋意濃濃的漁樂灣又迎來一波休閑度假的“小高峰”。

　　淮安市金湖縣白馬湖村，因湖得名，傍湖而生，祖祖輩輩以漁為業(yè)，是著名的“魚米之鄉(xiāng)”“生態(tài)之鄉(xiāng)”。從“賣魚”到“賣風(fēng)景”，這個(gè)生態(tài)漁村書寫著漁民與湖水的新傳奇。

　　曾經(jīng)，白馬湖村是“靠湖吃湖”的傳統(tǒng)漁村，單一化捕撈、無序養(yǎng)殖的生產(chǎn)模式，不但破壞了生態(tài)環(huán)境，也使得漁民們陷入貧困。2001年起，白馬湖村開啟以品湖鮮美食為引領(lǐng)的生態(tài)旅游轉(zhuǎn)型之路。世代以湖為家的白馬湖村人，決定依舊發(fā)揮自己的特長，一邊繼續(xù)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，一遍開拓新產(chǎn)業(yè)——生態(tài)旅游事業(yè)。

　　餐飲船、游艇、漁家樂……重新構(gòu)建起來的白馬湖村從此有了個(gè)更加響亮的名字——“漁樂灣”。隨著漁樂灣的名氣日漲，游客開始絡(luò)繹不絕。

　　發(fā)展至今，白馬湖村已是全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)和全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，白馬湖漁樂灣民宿入選“長三角十佳慢生活旅游網(wǎng)紅打卡民宿酒店”。

　　以前靠捕魚，現(xiàn)在靠漁家文化。以漁村文化為特色的白馬湖漁樂灣民宿，精心打造“船家寶”接待中心、餐飲船水上市集、桃花島民宿等漁旅融合新業(yè)態(tài)，為游客提供新穎獨(dú)特、體驗(yàn)豐富的“漁家文化主題”休閑度假空間，備受游客青睞。

　　優(yōu)美的湖畔風(fēng)光給予了漁樂灣別樣的吸引力。

　　行走在湖畔，放眼望去，白馬湖碧水遼闊，生機(jī)滿目。來往的船只、錯(cuò)落有致的民居，交織出一幅幅淮水風(fēng)情。

　　白馬湖岸邊，專門為漁民上岸后建設(shè)的居住小區(qū)——漁樂灣小區(qū)，和周邊得到修復(fù)的濕地環(huán)境，已幾乎融為一體。頗具蘇北風(fēng)格的庭院式建筑，粉墻黛瓦，鱗次櫛比，嶄新的道路一塵不染，寬闊的院落里是旺盛的花草。

　　白馬湖是淮河下游段左岸水系湖泊，位于高郵湖之北，洪澤湖之南，因湖泊的形態(tài)酷似一匹桀驁的白馬，而被稱作白馬湖。

　　淮安水景頗多，來游玩過的游客都會對這里的水鄉(xiāng)流連忘返。而對白馬湖更是贊不絕口，并留下“游過白馬不賞湖”的感言。

　　游客可以乘坐快艇在白馬湖上乘風(fēng)破浪，穿梭于桃花島、長壽島等特色島嶼之間，一邊享受速度與激情，一邊領(lǐng)略碧波浩渺的風(fēng)景。

　　元代詩人薩都剌曾游歷白馬湖，并作《夜過白馬湖》詩：“春水滿湖蘆葦青，鯉魚吹浪水風(fēng)腥。舟行未見初更月，一點(diǎn)魚燈落遠(yuǎn)汀?！痹娭忻枥L的滿湖蘆葦、鯉魚吹浪等景象，此刻都一一呈現(xiàn)在眼前。

　　坐船除了能看風(fēng)景，也能聽一聽當(dāng)?shù)貪O民用鄉(xiāng)音唱著《美哉白馬湖》《白馬湖民歌》等歌謠。還能聽村里老人講述古老的傳說，感受白馬和荷花仙子的浪漫愛情。這些都娓娓道出了白馬湖沿岸的風(fēng)土人情。

　　白馬湖波光粼粼，幾艘餐飲船有序停靠在岸邊，船中飄出縷縷鮮香……眼前的白馬湖漁樂灣水上餐飲集市人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。

　　白馬湖有久負(fù)盛名的“漁家宴”，俗話說“一生吃一次漁家宴，天下的筵席不再饞”。酸湯魚圓、香辣蟹、荷葉包肉、藕粉圓子、炒雞頭莖……頂肥頂鮮的漁家宴是漁樂灣留住顧客的“殺手锏”。

　　因?yàn)榘遵R湖水質(zhì)清純，幾乎沒有受到工業(yè)污染，所以這里產(chǎn)出的魚、蝦、蟹等味道鮮香純正。不少游客自駕幾個(gè)小時(shí)前來，就是為了這一鍋湖鮮。

　　白馬湖的“全魚宴”名聞遐邇。“全魚宴”，俗稱“魚打滾”，意即無魚不宴。這里的“魚”泛指魚類，還有蝦、螃蟹、甲鱉等特種水產(chǎn)品。

　　每年的秋季，是品嘗白馬湖大閘蟹的最佳時(shí)節(jié)。漁民俗語“九月圓臍十月尖”，道出了吃蟹是一種季節(jié)性與時(shí)令性的享受。白馬湖大閘蟹是“全魚宴”里多種美味的一種，因生態(tài)養(yǎng)殖而膏厚脂肥、味道鮮美，久負(fù)盛名，遠(yuǎn)銷四方。

　　明朝才子鄭正中也曾被白馬湖獨(dú)有的肥美大蟹迷倒，在他的《白馬湖》詩中感嘆：“網(wǎng)來巨蟹脂如玉，愿向君王乞此湖”。

　　以湖水煮湖魚，湖中取材，原汁原味的漁家菜，保留著淮揚(yáng)菜清淡本真的獨(dú)特韻味，在品嘗漁家菜的同時(shí)，也能感受到漁民那份真誠和淳樸。如今，這些綠色健康的湖鮮土特產(chǎn)也借著電商渠道，走出漁村，走上全國各地的餐桌。

　　夜幕降臨，靈動(dòng)秀美的湖景民宿“漁樂灣”，宛如一顆明珠鑲嵌在大湖旁，讓人流連忘返。

　　景區(qū)進(jìn)行了亮化升級，各種冷暖色調(diào)的點(diǎn)、線、塊狀燈光交相輝映，照亮了湖岸，呈現(xiàn)出一種獨(dú)特的視覺美感。高聳的椿樹、起伏的棧道、舒緩流暢的飛檐翹角，勾勒出水鄉(xiāng)的美。

　　三三兩兩的游客并肩散步，聽著蟲鳴，伴著湖風(fēng)，笑意晏晏，煩惱好像也在此刻盡數(shù)消失。

　　在白馬湖畔，時(shí)光雕琢了一個(gè)別具一格的夢里水鄉(xiāng)，它叫漁樂灣，也可以成為每個(gè)人的心靈港灣。(白馬湖漁樂灣民宿供圖)